婚宴市场大幅缩水，相关负责人看来，这并不是坏事。餐饮市场经过近年来的政策影响，格局出现重大变化，大众餐饮成为消费主力，鞭策着餐饮从业者调整思路，顺应需求，从而从根本上带动餐饮消费市场的提升。
连日来，记者采访了武汉9家五星级酒店，发现高档婚礼定单缩水，已是普遍现象。在汉口、光谷的多家高星级酒店，一些预算10万元至20万元左右的婚宴，不少被要求改为在私密包间进行，做成私人家宴形式。
徐东一家高星级酒店负责人坦承，这段时间退定情况时有发生，大部分客人的理由都是家里有公务员，不适合在五星级酒店高调办婚礼。
湖北省烹饪酒店行业协会介绍，虽然无法准确统计武汉的十几家五星级酒店损失了多少高价婚宴定单，但可以肯定的是，这个市场缩水了一半以上。
一家酒楼负责人表示，除了退定，婚宴操办桌数也比以前缩水。硚口一家连锁酒楼的大厨直言不讳地告诉记者，如今酒楼生意本就比以前难做，指望靠承包婚宴来提高营业额，恐怕越发艰难。
“原来预定四五十桌的婚宴，现在一下子缩减到十几桌，生意怎能不受影响?”雄楚大街一酒楼负责人颇感无奈说，自6月份以来便不断有顾客要求缩减婚宴桌数。
武汉餐饮协会表示，大型餐饮酒楼的婚宴生意虽不像星级酒店那样受“重创”，但操办低调从简亦是大势所趋，婚宴桌数缩减约两成。
- 酒店评论
-
-
-
查看更多评论会员5548：好评
酒店在一个小区内，不太好找，因是晚上到的，找不到还让老板出来接我们，老板是天津小两口开的，还不错，但是酒店离火车站近，相当于在拉萨的郊区，如果要是旅游离景点啥的就远了，不方便。。拉萨的出租车和黑车都是一样的黑的。再加上高原反应你根本别想溜达着，公交车也是半天才来一趟，所以如果是火车晚，推荐住这个酒店，如果直接游玩来说，不推荐这个地方 的酒店
会员7951：好评
很温馨的小旅店，老板还负责接送！棒棒嗒！
会员4297：好评
住这间店本来是想下火车会比较晚，找个临近的住处，其实这个店离火车站还有很长一段距离，走路，刚到高原，起码要半个小时。坐车到市里才20分钟。拉萨跟我们其实是有时差的，下午6点到是很早的，建议在市里找住的。其次，这是个还在开发的小区，很多地方还没有住人，那天我去的时候店家也没在，整栋楼就只有我和我妈妈，整个晚上我们吓的都不敢睡。屋子里还有气味！试想下，要是晚上我们高反严重，连个认识路去医院的都没有，该怎么办？熬到早上，我和我妈妈各种问，找个诊所。又是家黑店！各种不爽！建议大家不要入住！